炒菜機器人就是一款能代替廚師完成工作的自動(dòng)化炒菜設備，它能代替廚師完成大量定制的菜。一臺機器可以完成幾十、幾百甚至數千種菜的烹飪，根據預定的炒菜程序，完成絕大多數廚師無(wú)法完成的工作，不僅工作強度大、工作難度大，菜品的品質(zhì)和一致性也是大多數廚師無(wú)法做到的。這樣的工作，由一臺或多臺機器全自動(dòng)完成，這種智能炒菜機器人肯定是智能化程度非常高的。

一個(gè)炒菜機器人會(huì )成為廚師的終結者嗎？

答案是肯定的，智能炒菜機器人，一定為成為絕大多數傳統廚師的終結者，普通的廚師手藝根本無(wú)法與之媲美。

如果它具備以下這些優(yōu)勢：

1.經(jīng)過(guò)幾十名非常頂級的廚師調制的炒菜工藝及程序；

2.鍋體受熱均勻（全自動(dòng)翻炒或者攪拌）及多角度烹飪；

3.數字化精準溫度（火候）控制；

4.自動(dòng)清洗、自動(dòng)加料、自動(dòng)出鍋（倒菜）；

5.工作過(guò)程中全自動(dòng)運行、保護、診斷、報警并實(shí)現遠程控制；

6.菜肴及烹飪數據實(shí)時(shí)傳輸、大數據分析改進(jìn)、無(wú)線(xiàn)互聯(lián)。

這些功能，已經(jīng)在今天的食品加工廠(chǎng)、酒店、餐飲店等就餐場(chǎng)所，由智能炒菜機器人完成了，您看到機器人在廚房有條不紊的工作，就不會(huì )懷疑炒菜機器人是不是會(huì )代替廚師？會(huì )不會(huì )成為廚師的終結者了。

或者，更確切地說(shuō)，它會(huì )成為絕大多數廚師地終結者。