很多人聽(tīng)說(shuō)過(guò)電磁加熱器，但是對于它是如何加熱的，卻沒(méi)有一個(gè)清晰的概念。燃煤加熱燒的是煤，燃氣加熱燒的是氣，導熱油或蒸汽加熱是用導熱油或蒸汽傳遞熱量，電阻加熱也有個(gè)電阻棒或者電熱絲在載體上繞幾圈，這些熱源都能看的見(jiàn)、摸得著(zhù)，可電磁加熱呢，它看不見(jiàn)、摸不著(zhù)，那它是怎么加熱的？電磁加熱器又是個(gè)什么東西？

大家都知道磁鐵，兩塊磁鐵一靠近，即使不接觸，也會(huì )吸附在一起，大家也都知道家里炒菜的電磁爐，把鐵鍋往電磁爐玻璃面板上一放，鐵鍋就熱了，但這時(shí)，鐵鍋其實(shí)并沒(méi)有和熱源接觸的，因為玻璃面板是不發(fā)熱的。知道這兩種東西，電磁加熱是什么也就好理解了。

磁鐵為什么能互相吸引？那是因為磁場(chǎng)。

電磁爐為什么能隔著(zhù)一層玻璃加熱鐵鍋，也是因為磁場(chǎng)——電磁爐用電創(chuàng )造的一個(gè)磁場(chǎng)。

（圖一）磁場(chǎng)

用電制造磁場(chǎng)，然后用磁場(chǎng)對物體加熱，這便是電磁加熱技術(shù)。由于磁場(chǎng)是看不見(jiàn)摸不著(zhù)且分布在一片空間里的，所以，可以隔空加熱物體，并不需要跟設備直接接觸。

和電磁爐一樣，電磁加熱器也是應用電磁加熱技術(shù)開(kāi)發(fā)出的一種設備；但與電磁爐不同的是，它功率更大。電磁爐只有幾千瓦，電磁加熱器卻可以做到幾十、幾百、幾千千瓦。

說(shuō)到這里，可能有人又迷惑了，磁場(chǎng)怎么能加熱物體呢，把釘子放在磁鐵上，釘子也不熱啊.

同樣是磁場(chǎng)為什么磁鐵的磁場(chǎng)不能加熱而電磁加熱器的磁場(chǎng)能加熱呢 ？

因為電磁加熱器的磁場(chǎng)不是普通的磁場(chǎng)，而是高頻交變磁場(chǎng)。

（圖二）電磁場(chǎng)

這一高頻交變磁場(chǎng)是怎么來(lái)的呢？靠的是高頻交流電，頻率高達5000～400000HZ的交流電。當這種交流電通過(guò)“特制導線(xiàn)”時(shí)，便會(huì )產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)，而電磁加熱器就是一種能把普通的50HZ的380V電轉化成高頻電的設備，而“特制導線(xiàn)”，指的就是電磁加熱線(xiàn)圈。

所以電磁加熱也并非看不見(jiàn)摸不著(zhù)的，實(shí)際應用中，電磁加熱器、加熱線(xiàn)圈都是其組成部分。說(shuō)了那么多，您對電磁加熱有一定的了解了嗎？

撰稿：深圳喆能電子技術(shù)有限公司，專(zhuān)注電磁加熱技術(shù)，重新定義加熱方式！

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